La Laguna celebra ‘Mayo con acento canario’ para promover tradiciones locales.
La Fundación México Canarias, en colaboración con la concejalía de Desarrollo Rural del Ayuntamiento de La Laguna, ha organizado unas jornadas dedicadas a las tradiciones locales bajo el título ‘Mayo con acento canario’. Estas jornadas, que se llevarán a cabo del 14 al 27 de mayo, tienen como objetivo principal fomentar la conciencia ciudadana sobre el consumo de productos locales y de cercanía, así como promover las señas de identidad de las islas como su folclore.
Según Cristina Ledesma, concejala de Desarrollo Rural del Ayuntamiento de La Laguna, esta propuesta busca acercarnos al medio rural, a nuestras raíces culturales y a los productos de nuestra tierra. El programa de actividades se extenderá a lo largo de varias jornadas, abarcando diferentes temáticas como el gofio canario con identificación geográfica protegida, vinos con denominación de origen de la comarca Tacoronte Acentejo, quesos y panes artesanales, así como folclore y tradición en todas sus vertientes.
La directora de la Fundación México Canarias, Yolanda Cordobés, detalló la programación prevista para estas jornadas. Entre las actividades programadas se incluyen una mesa redonda titulada ‘¿Qué es canariedad?’ con la participación de destacados artistas locales, catas de vinos de la Denominación de Origen Tacoronte Acentejo, talleres de bailes de taifas y maridajes de vinos locales con chocolates canarios, entre otras actividades.
Para participar en estas jornadas, los interesados pueden reservar su plaza y obtener más información a través del correo electrónico info@fundacionmexicocanarias.com. Todas las actividades se llevarán a cabo en las instalaciones de la Fundación México Canarias, ubicadas en la plaza de La Concepción, número 16.
En resumen, ‘Mayo con acento canario’ promete ser una oportunidad única para sumergirse en las tradiciones y sabores de las Islas Canarias, fomentando el consumo de productos locales y la valorización de la cultura canaria.
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