La almazara del Cabildo procesa más de 70.000 kg de aceituna en Fuerteventura
El pasado 2 de octubre de 2025, la almazara del Cabildo de Fuerteventura anunció la finalización de la campaña de producción de aceite de oliva. En esta ocasión, se procesaron más de 70.000 kilogramos de aceitunas, cuyo aceite ha sido entregado a 145 productores y productoras de la isla.
La variedad verdial ha sido la protagonista de esta campaña, con su molturación continuada hasta el cierre de la misma. El proceso de elaboración del aceite se ha llevado a cabo bajo estrictas condiciones higiénico-sanitarias, con todas las pruebas analíticas correspondientes realizadas con éxito.
Lola García, presidenta del Cabildo de Fuerteventura, y Matías Peña, consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca, han expresado su agradecimiento a los olivicultores por su dedicación y esfuerzo en mantener la excelencia de un producto tan emblemático como el aceite majorero. Además, destacaron la excelente coordinación entre los productores y el personal de la Granja Experimental de Pozo Negro.
La calidad del aceite de oliva majorero sigue ganando reconocimiento tanto dentro como fuera de Fuerteventura, gracias al arduo trabajo y compromiso de todos los involucrados en su producción. Este logro refleja el valor y la importancia de la tradición olivarera en la isla, así como su potencial para seguir creciendo en el mercado nacional e internacional.
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