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Durante una visita al comedor CEIP La Destila, donde se preparan las comidas diarias para aproximadamente ciento cincuenta alumnos pertenecientes a los nueve centros del conjunto de colegios rurales de la isla.
El Ministro de Educación, Formación Profesional, Actividad Física y Deporte del Gobierno de Canarias, Poli Suárez, El martes visitó el Centro de Educación Primaria y Infantil La Destila, en Arrecife, en cuyo comedor se preparan, junto con las comidas de sus propios alumnos, que se reparten diariamente entre nueve colegios unitarios de San Bartolomé, Tinajo y Teguise.
«Esto garantiza la prestación de un servicio complementario imprescindible para estos centros», afirmó Suárez, que estuvo acompañado en la visita por el director general de administración de centros, escolarización y servicios complementarios, David Crego, y la directora insular de Educación, Carmen Pellón.
«El servicio que este centro y su comedor prestan a la gran mayoría de colegios unitarios de Lanzarote es fundamental», ha continuado el concejal, destacando «la necesidad de impulsar más actuaciones que, como este comedor, nos permiten apoyar la continuidad y viabilidad de centros que son muy importantes para pequeñas comunidades, zonas rurales y todo el sistema educativo canario.»
En concreto, en las cocinas del CEIP La Destila se preparan cada día las comidas de sus ciento treinta comensales y de otros ciento cincuenta de nueve colegios unitarios: CEIP María Auxiliadora (30 alumnos) y Güime (22), en San Bartolomé; El Cuchillo (17) y La Vegueta (11), en Tinajo; y La Caleta de Famara (25), Los Valles (10), Muñique (11), Soo (7) y Tao (19), en Teguise.
La distribución de las comidas está garantizada gracias a un servicio de transporte especial financiado por el Ministerio de Educación, y cuya cuantía aumentó, para el presente curso académico, hasta un total de 87.801 euros. Actualmente existe un servicio similar en la isla de El Hierro, con un coste de unos 100.000 euros al año, y se estudia otro para Fuerteventura, según anunció Poli Suárez.
Durante la visita, el consejero conoció de primera mano cómo funciona el comedor del CEIP La Destila y la logística que hay detrás del reparto de las comidas, tanto en el propio centro como en su transporte al resto de centros educativos.
En este sentido, Suárez valoró el trabajo de los profesionales del centro y expresó el compromiso del Ministerio para seguir mejorando la calidad del modelo.
“Gracias a este esfuerzo conjunto de toda la comunidad educativa, muchas familias que viven en estas localidades evitan que sus hijas e hijos tengan que desplazarse largas distancias para recibir el servicio”, recordó, al tiempo que Resaltó el compromiso del Gobierno de Canarias con una educación accesible, equitativa y de calidad en todo el archipiélago.
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